วัตถุดิบผัดไทย (https://swan66.club/register)
มันกุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.club/register)
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.club/register)
ไชโป๊ 1 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.club/register)
เต้าหู้แข็งหั่นแท่ง 3 ช้อนโต๊ะ (https://swan66.club/register)
กุ้งสด 8 ตัว (https://swan66.club/register)
เส้นผัดไทยแช่น้ำ 150 กรัม (https://swan66.club/register)
น้ำผัดไทย 2 ทัพพี (https://swan66.club/register)
ถั่วงอก 100 กรัม (https://swan66.club/register)
ใบกุ้ยช่าย 30 กรัม (https://swan66.club/register)
ไข่เป็ด 2 ฟอง (https://swan66.club/register)
ถั่วงอก (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
กุ้ยช่าย (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
ถั่วลิสงป่น (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
น้ำตาลทราย (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
พริกป่น (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
มะนาว (สำหรับทานเคียง) (https://swan66.club/register)
วัตถุดิบน้ำผัดไทย (https://swan66.club/register)
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม (https://swan66.club/register)
น้ำปลา 200 มิลลิลิตร (https://swan66.club/register)
น้ำมะขามเปียก 200 มิลลิลิตร (https://swan66.club/register)
วิธีทำผัดไทย (https://swan66.club/register)
STEP 1 : ทำซอสผัดไทย (https://swan66.club/register)
เคี่ยวน้ำผัดไทย โดยการนำน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และมะขามเปียกตั้งไฟเคี่ยวให้ละลายเข้ากัน แล้วพักไว้ (https://swan66.club/register)
STEP 2 : ผัดเครื่อง (https://swan66.club/register)
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่มันกุ้ง หอมแดง ไชโป๊ และเต้าหู้ผัดให้สุกหอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัด เมื่อกุ้งสุกดีใส่เส้นผัดไทยลงไป ผัดให้เส้นสุกนุ่ม แล้วใส่ซอสลงไปผัดให้เข้ากัน (https://swan66.club/register)
STEP 3 : คลุกกับไข่และจัดเสิร์ฟ (https://swan66.club/register)
หลังจากผัดเส้นเข้ากับน้ำซอสดีแล้ว จากนั้นใส่ถั่วงอก ใบกุ้ยช่าย ตอกไข่เป็ดตามลงไป รอจนไข่เป็ดเริ่มสุก จึงผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน (https://swan66.club/register)
ตักขึ้นจัดเสิร์ฟ พร้อมเครื่องสำหรับทานเคียง (https://swan66.club/register)
เพียงเท่านี้ เราก็ได้ "ผัดไทยกุ้งสด" รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อม ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ หรือถ้าใครไม่มีเส้นผัดไทยก็สามารถใช้เป็นวิธีทําผัดไทยเส้นเล็กได้เช่นเดียวกัน มีสูตรผัดไทยรสเลิศแล้วจะทำกินเองหรือทำอวดเพื่อน ๆ ชาวต่างชาติก็ได้นะคะ แต่จะกินคาวไม่กินหวานก็กระไรอยู่ลองไปดูสูตรขนมไทยชื่อแปลก ไว้เซอไพรส์เพื่อน ๆ จะเป็นมื้อที่น่าประทับใจทีเดียวละค่ะ ถ้าใครสนใจอยากได้สูตรเมนูเส้นเพิ่มเติมก็แวะเข้าไปดูกันได้เลย ส่วนเมนูหน้าจะเป็นอะไรก็อย่าลืมติดตามกันนะคะ แล้วเจอกันค่าา :) (https://swan66.club/register)
Tags : สวอน66 (https://swan66.bet/register)